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Todos los pda de hostelería podrán redirigir de forma directa la comanda a la cocina, ya sea por medio de monitores de cocina o impresoras. Mejora del flujo de trabajo El uso de un sunmi V2 simplifica en gran medida el flujo de trabajo de los camareros generando una reducción de la carga de tareas.
¿QUÉ ES UN COMANDERO DIGITAL O PDA? Un pda restaurante es un comandero de hostelería que se asemeja a un teléfono móvil y sirve para que los camareros anoten las comandas del restaurante y realicen pagos. Uno de los principales cometidos de un pda para hostelería consiste en mejorar la comunicación entre personal y cocina por medio de una comunicación directa .
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Esta es la que toman camareros o empleados del departamento de alimentos, preferentemente el maître
Controla la ocupación de mesas, sabiendo que platos se encuentran en mesa y cuanto tiempo aproximado falta para la liberación del sitio
Si no tienes experiencia en la hostelería y el turismo, empieza hablando de pda precio tu experiencia de cara al público y de cuáles son tus objetivos profesionales.
Todos sabemos que cualquier dispositivo móvil con conexión wifi ya sea una pill o un smartphone funciona como comandero para tomar nuestras comandas a la barra o la cocina, pero ¿ Cuál es la mejor opción para ésta función?
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¿Qué diferencia existe entre un comandero y una pda restaurante? Ambas herramientas ejercen la misma funcionalidad, es decir, toman la comanda a los clientes y la envían de forma directa a cocina. Pero, en el caso del pda restaurante existe una clara diferencia respecto a otros comanderos digitales para restaurantes ya que puede imprimir tickets y efectuar los cobros.
En el caso de postres ofrecidos desde el carro, o de vinos servidos desde vitrinas climatizadas, la comanda se podrá efectuar por duplicado.
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